伊香保は「温泉饅頭発祥の地」なんです
温泉と切っても切れない関係、そう！温泉饅頭。
伊香保の温泉まんじゅう
温泉地を闊歩していると「おまんじゅういかがですか〜？」と売り子さんに声をかけられます。
温泉旅を盛り上げてくれるようで最初は喜んで試食しますが、気づいたらフードファイターかっていう位食べている・・・
温泉地あるあるですよね〜(私だけ？)。
でも売り子さんとのそんなやりとりも旅の醍醐味ですね。
話は戻って、この温泉饅頭。どうして茶色かご存知ですか？
今まで色々な地で温泉饅頭を食べてきましたが、ぶっちゃけ色を気にした事がありませんでした。
多分テレビとかでもこの茶色い温泉饅頭を当たりまえに目にしていたから。
この温泉饅頭、伊香保温泉にある勝月堂さんの湯乃花まんじゅうが発祥だと言われているそうです。
なんと創業明治43年、100年の歴史があるお饅頭屋さん。
知ってました？私は知りませんでした(笑)
温泉まんじゅうの歴史を教えて貰いました～♪
伊香保温泉には黄金の湯という茶褐色の湯があります。
鉄分が酸化して黄金色(茶褐色)になっている事からきているのだとか。
鉄分が豊富なので女性には嬉しい「子宝の湯」といわれているそうです。
また別の記事で書きますが伊香保に住む方に聞いた所、伊香保はこの子宝に関する名所がいくつかあるそうです。
温泉饅頭はこの黄金の湯から由来しているのだとか。
蒸し立てがうまい！温泉観光っぽい！と何も考えずに食べていたけど伊香保発祥と知り、この発祥の地に何種類の温泉饅頭があるんだ！？と気になってしまいました。
という事で、伊香保のいかほっと探し、まずは熱くなるHOTネタという事で温泉饅頭ネタをお送りします。
お饅頭で伊香保のHOTネタを作ってみた！
伊香保の温泉饅頭を可能な限り全て購入して、温泉饅頭食べ比べをしてみる事にしました。
数種類を購入する人っていないと思うんですよね(笑) でもどうせ食べるなら好みの味にたどり着きたいはず！
だからみなさんの期待に勝手にお声して食べ比べをしてみます。
個人の感想なので好き勝手書いてますがお許しくださいねm(_ _)m
じゃーーん！揃えてみました(笑)
伊香保の温泉まんじゅうを見つけた限り買ってみたゾ
全10種類。こうやってみると圧巻です。今回購入したのはこのお店の温泉饅頭です。
- 寿屋
- 万葉亭
- あづまや
- 花いちもんめ
- 新和
- あんこ堂
- 上州物産館
- 清芳亭
- 子宝屋
- 勝月堂
温泉まんじゅう、どれから食べよう・・・
商品名は全て「湯乃花(湯の花)まんじゅう」なんですね。並べてみてわかったのが全て茶色だけど、
色の濃さで個性が出てきますね。薄いカフェオレ見たいな茶色もあれば、コーヒーみたいに濃い茶色もあります。
そうそう、伊香保の方に聞いたところ、元々温泉饅頭は温泉の湯を練り合わせて作っていたから
温泉饅頭っていうそうです。なるほどー
いざ実食！
伊香保の温泉まんじゅうを次々にパクッ。ウマー♡
| 店名 | 食べ比べてみた感想 | あんこの甘さ | 皮の厚さ | No1 | |
| 1 | 寿屋 | 甘さがちょっと控えめで食べ易い。こしあんとつぶあんがある。 ふっくら生地で、ほっとする田舎饅頭って感じ。 |
控えめ | 厚め | 食べやすさNo.1 |
| 2 | 万葉亭 | 皮が香ばしい。あんこがやや甘め。しっとり、なめらか。 するっと食べられる。 |
やや甘め | 薄め | なめらかNo.1 |
| 3 | あづまや | 黒糖が入っているのか、食べた瞬間黒糖の香りが広がる。 甘いのでスイーツ女子にオススメ。 |
甘い | やや厚め | スイーツNo.1 |
| 4 | 花いちもんめ | 皮の味が控えめなので、あんこの味が際立つ感じ。 寿屋と万葉亭の間の感じ？ |
やや甘め | やや厚め | バランスNo.1 |
| 5 | 新和 | パッケージのあんこイラストがかわいく、饅頭も優しい色。 あんこがしっとり。 |
やや甘め | やや厚め | かわいさNo.1 |
| 6 | あんこ堂 | つぶあん。こしあん好きだけど、これはハマる。小豆の味がしっかりしている。 香りが広がるので、あんこ好きにはオススメ！ |
やや甘め | 薄め | あんこNo.1 |
| 7 | 上州物産館 | 持った感じがしっとり。刻まれたつぶあんが印象的で、あんこっぽい。 | やや甘め | 薄め | しっとりNo.1 |
| 8 | 清芳亭 | あんこが一番きめ細やかで、皮も薄いのでとける感じ。 生地がちょっと塩気があるので、たくさん食べれちゃう。 |
甘い | 薄め | 薄皮No.1 |
| 9 | 子宝屋 | 皮がふわふわだけど歯ごたえある。ふわっと大きい。 あんこ少ししょっぱい？一番濃い茶色。香りが良い。 |
やや甘め | 厚め | 食べ応えNo.1 |
| 10 | 勝月堂 | 皮が蒸しパンみたいにふわふわ。一番優しい色。 黄金の湯の色。蒸し立てが美味しそう。発祥のお饅頭。 |
やや甘め | 厚め | ふわふわNo.1もしくは歴史No.1 |
(★で評価しようと思いましたが、甲乙つけてしまうようだったので言葉で分けてます）
う〜ん、食べました。1個ずつ食べると合計10個食べる事になるから１ケース全部食べた計算ですね。
・・・燃えました、やってやりました。
明日の体重が心配です。
食べてみての感想
伊香保の温泉まんじゅう、サイコー♪
温泉饅頭はこしあんが基本のようなので、粒あんがあると印象的ですね。
それと皮とあんのバランスに個性があり、作り手さんのこだわりを感じました。
食の好みによってもお気に入りのお饅頭が分かれそうなので、
全てのお饅頭にNo.1の称号を贈りたいと思います！
温泉饅頭発祥の地で、湯の花饅頭に真剣に向き合ってみました。
みなさんも好みのお饅頭を見つけてみてくださいね〜。
ご馳走様でした!
